{"id":72443,"date":"2025-11-11T20:12:13","date_gmt":"2025-11-11T19:12:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/produkt\/dr-jacobs-brokkolisamen-sulfoforte-bio-kapseln\/"},"modified":"2025-12-08T18:23:31","modified_gmt":"2025-12-08T17:23:31","slug":"dr-jacobs-brokkolisamen-sulfoforte-bio-kapseln","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/produkt\/dr-jacobs-brokkolisamen-sulfoforte-bio-kapseln\/","title":{"rendered":"Dr.Jacob&#8217;s Brokkolisamen Sulfoforte Bio Kapseln"},"content":{"rendered":"<h4>Glucosinolate in Brokkolisamen<\/h4>\n<p>Glucoraphan und Sulforaphan sind sekund&auml;re Pflanzenstoffe, die zu den Glucosinolaten (Senf&ouml;lglycosiden) z&auml;hlen. Brokkoli ist f&uuml;r diese besonderen Pflanzenstoffe eine sehr gute Quelle, vor allem die Samen und Keimlinge. Die Verbindungen sind hitzeempfindlich und wasserl&ouml;slich, so dass der Gehalt bei gegartem Gem&uuml;se stark reduziert ist. Der Verzehr unerhitzter Brokkolisamen ist eine gute Alternative.<\/p>\n<h4>Hohe Bioverf&uuml;gbarkeit in gemahlenen Brokkolisamen<\/h4>\n<p>Die in Brokolisamen enthaltenen Glucosinolate m&uuml;ssen vor dem Verzehr aufgeschlossen werden, damit sie dem K&ouml;rper zur Verf&uuml;gung stehen. Dies kann zum Beispiel durch Mahlen, Zersto&szlig;en oder Keimen geschehen.<br \/>F&uuml;r Sulfo<em>forte<\/em> werden die Bio-Brokolisamen schonend gemahlen und direkt in die Kapsel gef&uuml;llt.<br \/>Fie Glucosinolate sind aus dem Pulver f&uuml;r den K&ouml;rper verf&uuml;gbar.<\/p>\n<h3>Verzehrempfehlung:<\/h3>\n<p>T&auml;glich 4-8 Kapselen zu einer Mahlzeit einnehmen.<\/p>\n<p>Die empfohlene t&auml;gliche Verzehrsmenge darf nicht &uuml;berschritten werden. Au&szlig;erhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nahrungserg&auml;nzungsmittel sollten nicht als Ersatz f&uuml;r eine ausgewogene,  abwechslungsreiche Ern&auml;hrung und gesunde Lebensweise verwendet werden.<\/p>\n<p>Dose k&uuml;hl und trocken lagern. Deckel geschlossen halten. Enthaltenes Trocknungselement nicht zum Verzehr geeignet.<\/p>\n<h3>Inhaltsstoffe:<\/h3>\n<h4>Zutaten:<\/h4>\n<p>Gemahlenen Brokkolisamen* (80 %), &Uuml;berzugsmittel Hydroxypropylemthylzellulose (pflanzliche Kapselh&uuml;lle) (20 %)<\/p>\n<p><span style=\"font-size: x-small;\">* Zutat aus kontroliert biologischem Anbau<\/span><\/p>\n<h4>N&auml;hrwerte:<\/h4>\n<p>Durchschnittswerte pro:<br \/>4 Kapseln*&nbsp;&nbsp; gemahlene Brokkolisamen&nbsp; 1600 mg<br \/>8 Kapseln** gemahlene Brokkolisamen&nbsp; 3200 mg<\/p>\n<p><span style=\"font-size: x-small;\">* 4 Kapseln (=1 Portion) enthalten etwa 35 mg Sulforaphan und Glukoraphan;<\/span><br \/><span style=\"font-size: x-small;\">** 8 Kapseln (=2 Portion) enthalten etwa 70 mg Sulforaphan und Glukoraphan;<\/span><br \/><span style=\"font-size: x-small;\">Werte unterliegen den f&uuml;r Naturprodukten &uuml;blichen Schwankungen.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Glucosinolate in Brokkolisamen Glucoraphan und Sulforaphan sind sekund&auml;re Pflanzenstoffe, die zu den Glucosinolaten (Senf&ouml;lglycosiden) z&auml;hlen. Brokkoli ist f&uuml;r diese besonderen Pflanzenstoffe eine sehr gute Quelle, vor allem die Samen und Keimlinge. Die Verbindungen sind hitzeempfindlich und wasserl&ouml;slich, so dass der Gehalt bei gegartem Gem&uuml;se stark reduziert ist. Der Verzehr unerhitzter Brokkolisamen ist eine gute Alternative. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":72445,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[433],"product_cat":[792],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-72443","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-dr-jacobs","7":"product_cat-d","8":"pa_packungsgroesse-90-stueck","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/product\/72443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=72443"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=72443"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=72443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}