{"id":10291,"date":"2025-11-07T14:14:00","date_gmt":"2025-11-07T13:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/produkt\/nopal-kapseln-hando-60-stk\/"},"modified":"2025-12-08T13:29:13","modified_gmt":"2025-12-08T12:29:13","slug":"nopal-kapseln-hando-60-stk","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/produkt\/nopal-kapseln-hando-60-stk\/","title":{"rendered":"Nopal Kapseln Hando 60 Stk."},"content":{"rendered":"

Nopal: eine Einf\u00fchrung.<\/p>\n

<\/strong>Der Nopal ist eine strauchartige Pflanze von \u00fcppigem Wuchs, bestehend aus fleischigen Bl\u00e4ttern, die eine durchschnittliche L\u00e4nge von drei\u00dfig Zentimetern<\/span>, eine Breite von zwanzig und eine St\u00e4rke von bis zu f\u00fcnf Zentimetern erreichen. Extreme Bl\u00e4tter von 65 Zentimeter L\u00e4nge sind vor allem bei der Opuntia Streptacantha<\/span> keine Seltenheit. <\/p>\n

Ausgewachsene Nopals k\u00f6nnen eine H\u00f6he von bis zu sieben Metern erreichen.<\/p>\n

Die Dornen sind ver\u00e4nderte Bl\u00e4tter, verkleinert durch den Einfluss der trockenen Umgebung. Ihr Gewebe ist verk\u00fcmmert, teilweise verkalkt, auch wenn die leitenden Gef\u00e4\u00dfe<\/span> f\u00fcr das an der Oberfl\u00e4che kondensierende Wasser<\/span> erhalten sind. Die Dornen sind gleichzeitig auch Schutzorgane, die vor der sch\u00e4dlichen Wirkung der w\u00fcstenhaften Umgebung \u2013 ob Sonneneinstrahlung, D\u00fcrre oder Wind \u2013 und der Zerst\u00f6rung durch Tiere sch\u00fctzt.
Die Fortpflanzung erfolgt geschlechtlich \u00fcber die Bl\u00e4tter, aber auch ungeschlechtlich durch das Brechen der Bl\u00e4tter. Das besondere Merkmal<\/span>: Sowohl Bl\u00e4tter als auch Stielans\u00e4tze sind von Stacheln bewachsen.<\/p>\n

Besonders farbenfroh pr\u00e4sentiert sich der Feigenkaktus im Fr\u00fchjahr, wenn er von gelben bis orangen Bl\u00fcten<\/span> \u00fcbers\u00e4t ist. Die Fr\u00fcchte, die sp\u00e4ter im Jahr geerntet werden, sind meist kugelf\u00f6rmig und dunkelrot und ebenfalls stachelig und zeichnen sich durch einen intensiven melonenartigen<\/span> Geschmack aus.<\/p>\n

Die Wurzeln reichen meist tief in den Boden, von wo sie die Feuchtigkeit beziehen. Aber auch Pflanzen, die auf felsigem Untergrund gedeihen, k\u00f6nnen als Flachwurzler<\/span> gut \u00fcberleben. Bevorzugte Standorte sind vulkanische B\u00f6den, aber auch Kalkgestein, mit einem pH-Wert zwischen 5,4 und 8,3. Die Niederschlagsmenge im nat\u00fcrlichen Lebensraum sollte im Jahresschnitt bei 400 Litern pro Quadratmeter<\/span> liegen.<\/p>\n

Besonders wichtig ist die intensive Sonnenbestrahlung des Nopals, die t\u00e4glich bei mehr als 25.000 Lux im Jahresdurchschnitt liegt. Die Pflanze ist \u00e4u\u00dferst temperaturunempfindlich<\/span> und ertr\u00e4gt Schwankungen zwischen minus zwei und f\u00fcnfzig Grad Celsius plus.<\/p>\n

Der Nopal findet sich von Kanada bis Argentinien, jedoch ist Mexiko das Land mit der gr\u00f6\u00dften Artenanzahl.
Von den 377 Arten, die die Gattung umfasst, sind in dem mittelamerikanischen Staat 110 vertreten, w\u00e4hrend man in den USA nur 31 und in S\u00fcdamerika<\/span> 51 kennt. Die Vielfalt dieser Pflanze ist \u00fcbrigens mit den hochspeziellen anatomischen Anpassungsstrukturen zu erkl\u00e4ren, die von den unterschiedlichsten Vegetationszonen ausgebildet werden.<\/p>\n

Durch die starke internationale Nachfrage<\/span> wird der Nopalanbau in eigenen Anlagen kultiviert. Solche Anbaufl\u00e4chen k\u00f6nnen bis zu sieben Jahre, in Einzelf\u00e4llen bis zu zehn wirtschaftlich ertragreich sein. Die Pflanze selbst wird bis zu f\u00fcnfzig Jahre alt. Im Norden Mexikos<\/span> wird die Pflanze vor allem kultiviert, um in D\u00fcrreperioden als Trockenfutter verwendet zu werden, im zentralen Hochland hingegen wird sie als Gem\u00fcse<\/span> und als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/b> genutzt.<\/p>\n

Auch wenn der Nopal bereits auf Meeresniveau gedeiht, so werden als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel bevorzugt jene genommen, die in einer H\u00f6he zwischen 1800 und 2700<\/span> Metern wachsen. Diese halbariden H\u00f6henlagen finden sich in den Bundesstaaten Hidalgo, Queretaro, San Luis Potosi, Aquascalientes sowie Zacatecas, Puebla und Oaxaca, die von gro\u00dfen Gebirgsz\u00fcgen, den Sierras, durchzogen werden.
Die Sierra Madre Occidental<\/span> bildet mit ihren 1200 Kilometern L\u00e4nge und einer Breite von 200 Kilometern die Abgrenzung zum Pazifik, die Sierra Madre Oriental (ebenfalls 1200 Kilometer lang) jene zum Golf von Mexiko. Beide Gebirgsz\u00fcge laufen in Nord-S\u00fcd-Richtung und umschlie\u00dfen das geographische Zentrum Mexikos, das zentrale Hochplateau, die Mesa Central. Diese ist vulkanischen Ursprungs, aus ihr ragen die h\u00f6chsten Berge bzw. Vulkane Mexikos, wie der Pico de Orizaba (5639 m) und der Popocatepetl<\/span> (5452 m) empor.<\/p>\n

Eines der Zentren der Nopal-Kultivierung ist Milpa Alta, der zweitgr\u00f6\u00dfte und zugleich am wenigsten dicht besiedelte der 16 Distrikte von Mexiko Stadt. Knapp 59.000 seiner 80.000 Einwohner haben direkt oder indirekt mit Nopal zu tun, der immerhin auf 6000 Hektar angebaut wird und der eine Gesamternte von j\u00e4hrlich 250.000 Tonnen<\/span> abwirft. <\/p>\n

Nopal: die Gewinnung.<\/p>\n

<\/strong>Sind die Bl\u00e4tter einmal geschnitten, die beste Zeit dazu ist au\u00dferhalb der sommerlichen Regenzeit, denn in dieser ist der Nopal zu sehr verw\u00e4ssert, dann werden die Bl\u00e4tter getrocknet, geschnitten und zermahlen<\/span>. <\/p>\n

Aus 1000 kg getrockneten Nopal-Schnitzel erhalten sie rund 800 kg Pulver. Beim Tee ist es \u00e4hnlich. Nach der Ernte werden die Bl\u00e4tter etwa sechs Tage lang bei 60 Grad getrocknet, wobei sie dreimal t\u00e4glich von Hand umgedreht<\/span> werden m\u00fcssen.
Werden die Bl\u00e4tter an der Sonne getrocknet, dann bekommt der Tee durch Oxidation eine schwarze Farbe. Verliert er in Trockenkammern oder blo\u00df im Schatten seine Fl\u00fcssigkeit, beh\u00e4lt er eine hellere<\/span> Farbe. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nopal: eine Einf\u00fchrung. Der Nopal ist eine strauchartige Pflanze von \u00fcppigem Wuchs, bestehend aus fleischigen Bl\u00e4ttern, die eine durchschnittliche L\u00e4nge von drei\u00dfig Zentimetern, eine Breite von zwanzig und eine St\u00e4rke von bis zu f\u00fcnf Zentimetern erreichen. Extreme Bl\u00e4tter von 65 Zentimeter L\u00e4nge sind vor allem bei der Opuntia Streptacantha keine Seltenheit. Ausgewachsene Nopals k\u00f6nnen eine […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10293,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[797],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-10291","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-n","7":"pa_packungsgroesse-60-stueck","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10293"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=10291"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10291"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ernstbrunn-apotheke.at\/katalog\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}