Beschreibung
Arginin (auch bekannt als L-Arginin) ist bei Erwachsenen eine semi-essentielle und bei Kindern eine essentielle Aminosäure während des Wachstums. Arginin ist aus metabolischer Sicht eine der vielseitigsten Aminosäuren und struktureller Bestandteil vieler Proteine.
Die L-Asparaginsäure kann in der menschlichen Leber produziert werden und gilt daher als nicht essentielle Aminosäure.
L-Asparagin hat eine spezielle Funktion im Energiestoffwechsel. Der Begriff „Asparagin“ ist vom Spargel (Asparagus officinalis) abgeleitet, aus dem sie im 19. Jahrhundert erstmals isoliert werden konnte.
