Beschreibung
Der Sonnentor Weißer Pfeffer gemahlen im 35 g Päckchen besitzt einen fein-fruchtigen Geruch und eine lang anhaltende Schärfe. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Weißer Pfeffer passt wunderbar zu Geflügel, Fisch und hellen Saucen, sollte wegen seiner Schärfe aber mit Bedacht eingesetzt und eher am Ende der Kochzeit hinzugefügt werden.
