Beschreibung
Das intensiv färbende Gewürz Curcuma, bekannt als Hauptbestandteil von Currypulver, hat weltweite Berühmtheit erlangt. Curcuma, auch Gelbwurz genannt, stammt aus der Familie der indischen Ingwergewächse und eignet sich nicht nur hervorragend zum Verfeinern von Speisen, sondern auch als vielseitiges Nahrungsergänzungsmittel – idealerweise in Bio-Qualität. Wenn die gesamte Curcuma-Wurzel mit ihren ätherischen Ölen verwendet wird, so wie sie die Natur bietet, ist kein zusätzlicher Pfefferextrakt erforderlich, um den natürlichen Wirkstoff Curcumin gut aufnehmen zu können.
